Chateau Pontet Canet 2012

Château Pontet-Canet 2012
Pauillac, Bordeaux, Frankreich

Beschreibung:
Der 2012er Château Pontet-Canet ist ein eleganter, harmonischer Pauillac, der Kraft und Finesse mit biodynamischer Präzision vereint. Die dunkle, reife Frucht ist wunderbar integriert, getragen von seidig-reifen Tanninen und einer feinen mineralischen Frische. Der Wein zeigt Tiefe und Energie, ohne überbordend zu wirken ein Pontet-Canet mit Balance, Ausdruck und einem langen, geschmeidigen Finale. Ein moderner Klassiker, der auf Terroirtreue setzt.

Weingut:
Château Pontet-Canet zählt seit Jahren zu den Vorreitern nachhaltigen Weinbaus in Bordeaux. Bereits seit Mitte der 2000er Jahre arbeitet das Gut biodynamisch – ein mutiger Schritt, der sich in der Qualität der Weine deutlich widerspiegelt. Unter der Leitung von Alfred Tesseron hat Pontet-Canet eine ganz eigene Handschrift entwickelt: intensive, pure Weine mit klarem Fokus auf Herkunft und Balance. Der 2012er Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie stark Terroir, Rebsorte und biodynamische Arbeit harmonieren können ein Pauillac mit Charakter und Seele.

Produktionsdetails:

• Herkunft: Pauillac, Bordeaux
• Rebsorten: 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot
• Ausbau: 16–18 Monate in Barriques und Amphoren, ca. 50 % neues Holz
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Bewertungen:

• James Suckling: 96 Punkte
• Wine Advocate / Robert Parker: 96 Punkte
• Vinous / Antonio Galloni: 94 Punkte
• Decanter: 95 Punkte

Bastians Einschätzung: 96

Bastians Notiz:
Ein Pontet-Canet mit feinem Rückgrat und großem Gespür für Balance. Der 2012er ist weniger opulent als andere Jahrgänge, dafür umso präziser und eleganter. Die Tannine sind wunderbar geschliffen, die Frucht kühl und klar, die Textur samtig und frisch zugleich. Besonders beeindruckend ist die stille Kraft, die dieser Wein ausstrahlt kein Lärm, nur Tiefe. Ein biodynamischer Pauillac, der zeigt, wie stark natürliche Weinbergsarbeit auf die Stilistik wirkt. Subtil, vielschichtig und mit großem Entwicklungspotenzial.