Spätburgunder GG Kostert 2023
80,64 €
Produktinformationen "Spätburgunder GG Kostert 2023"
Spätburgunder Sonnenberg KT (Kostert) GG 2023 – Weingut Jülg
Schweigen-Rechtenbach, Pfalz, Deutschland
Beschreibung:
Der Spätburgunder Sonnenberg KT (Kostert) GG 2023 vom Weingut Jülg ist ein herausragendes Beispiel für die Kunstfertigkeit des Hauses im Umgang mit Pinot Noir. Dieser Wein stammt aus der französischen Parzelle „Kostert“ in der Lage Sonnenberg und zeichnet sich durch seine dunkle Frucht, feine Struktur und mineralische Tiefe aus. Die Kombination aus Kalkstein, Ton und Mergel im Boden verleiht dem Wein eine elegante Frische und Komplexität.
Johannes Jülg verfolgt einen naturnahen Ansatz mit selektiver Handlese, Spontangärung und einem 18-monatigen Ausbau in Barriques. Der Verzicht auf Rappen und die Betonung der Beerenfrucht resultieren in einem Wein mit seidiger Textur und klarer Frucht.
Weingut:
Das Weingut Jülg in Schweigen-Rechtenbach zählt zu den dynamischsten Betrieben Deutschlands. Johannes Jülg, der in renommierten Burgunder-Domainen wie Clos Rougeard und Domaine Fourrier ausgebildet wurde, kombiniert Handwerk, Herkunft und moderne Präzision. Die Weine des Guts zeichnen sich durch Spannung, Eleganz und Terroir-Tiefe aus besonders im Bereich der Burgunder-Rebsorten.
Produktionsdetails:
- Herkunft: Kostert, Sonnenberg, Pfalz – Deutschland
- Rebsorte: 100?% Spätburgunder (Pinot Noir)
- Alkoholgehalt: 13,0?% Vol.
- Vinifikation: Spontangärung, Ausbau in Barriques (18 Monate)
- Boden: Kalkstein, Ton, Mergel
- Lagerpotenzial: 2028–2045
Bastians Notiz:
„ Ein Spätburgunder mit französischer Seele – saftig, küh, komplex, satter frucht und langer Abgang. Ein muss für Pinot Liebhaber.
| Alkoholgehalt?: | 13% |
|---|---|
| Füllmenge: | 0.75 L |
| Gebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte/n: | Pinot Noir |
Anmelden