Domaine de Chevalier 2023

Domaine de Chevalier 2023

Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux (Frankreich)

Beschreibung:
Der Domaine de Chevalier 2023 präsentiert sich als elegante, tiefgründige Interpretation des Pessac-Léognan-Terroirs mit klassischer Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralität. In der Nase entfalten sich reife schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von floralen Veilchennoten, Zedernholz, Tabak, Graphit und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, geschmeidig und harmonisch. Die Tannine sind dicht, feinpoliert und präzise eingebunden, die lebendige Säure verleiht Frische, Spannung und Länge. Das Finale ist lang, mineralisch und elegant, ein Domaine de Chevalier von großer Finesse und Terroir-Transparenz.

Weingut:
Domaine de Chevalier gehört zu den legendären Weingütern von Pessac-Léognan und zählt zu den Grand Cru Classé der Rotweine. Das Gut ist bekannt für seine feine, aristokratische Stilistik, die Eleganz, Präzision und Tiefe miteinander verbindet. Die kalk- und kiesreichen Böden, die selektive Handlese und die sorgfältige Vinifikation sorgen für Weine von außergewöhnlicher Balance, die sowohl jung zugänglich als auch für lange Lagerung geeignet sind.

Produktionsdetails:

• Region: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
• Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc
• Alkohol: 14 % Vol.
• Ausbau: klassischer Ausbau im Barrique mit hohem Anteil neuer französischer Eiche
• Stil & Anspruch: Ein eleganter, präziser Pessac-Léognan mit samtiger Textur, klarer Struktur und hervorragendem Reifepotenzial über mehrere Jahrzehnte.

Bewertungen:

• Parker: 94–96 Punkte
• James Suckling: 97–98 Punkte
• Antonio Galloni (Vinous): 94–96 Punkte
• Decanter: 95 Punkte

Bastians Einschätzung:
Der Domaine de Chevalier 2023 überzeugt durch seine aristokratische Eleganz, Präzision und innere Spannung. Samtig, ausgewogen und tiefgründig, zeigt er die klassische Handschrift des Guts: klare Frucht, feine Tannine und mineralische Frische. Ein Wein, der sowohl jung Freude bereitet als auch mit Reife über Jahrzehnte hinweg an Komplexität und Tiefe gewinnen wird, ein Maßstab für großen Pessac-Léognan.