Cote de nuits Village en Chantemerle 2022

Côte de Nuits-Villages "En Chantemerle" 2022 – Maison Meyer

Côte de Nuits, Burgund – Frankreich

Beschreibung:
Der Côte de Nuits-Villages "En Chantemerle" 2022 von Maison Meyer ist ein Pinot Noir, der die Eleganz und Komplexität der Côte de Nuits verkörpert. Die Reben wachsen in der Einzellage "En Chantemerle" nahe Comblanchien, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, mit einer Lehm schicht die dem Wein etwas fülliger, kräftiger und würziger als den Savigny Les Beaune macht. 

Weingut:
Maison Meyer wurde 2020 von Nico Meyer gegründet und hat sich schnell einen Namen für die Herstellung authentischer und handwerklich produzierter Weine gemacht. Mit Sitz in Pommard, im Herzen der Côte-d'Or, legt das Weingut großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die Weine werden mit minimaler Intervention vinifiziert, um die Reinheit des Terroirs zu bewahren.

Produktionsdetails:

• Herkunft: Côte de Nuits-Villages, Burgund, Frankreich
• Rebsorte: 100 % Pinot Noir
• Alkoholgehalt: 14 % Vol.
• Vinifikation: Spontangärung, anschließend Ausbau in französischen Barriques (Pièces)
• Boden: Kalkboden mit Lehmauflage

Bastians Notiz:
„Dieser Pinot Noir zeigt die Eleganz der Côte de Nuits in ihrer reinsten Form. Mit seiner feinen Struktur und dem mineralischen Abgang ist er ein Paradebeispiel für die Qualität von Maison Meyer.“