Penfolds Bin 95 Grange 2019

Penfolds Grange Bin 95 2019

South Australia

Beschreibung:

Der Grange Bin 95 2019 ist ein ikonischer Ausdruck australischer Weinbaukunst kraftvoll, tiefgründig und mit beeindruckender Präzision. Der Jahrgang 2019 präsentiert sich in bestechender Balance zwischen Opulenz und Struktur. Ein Grange von klassischer Statur, der mit seiner inneren Spannung, Konzentration und Ausstrahlung als echtes Monument des modernen Rotweins gilt.

Weingut:

Penfolds ist eines der bedeutendsten Weingüter der südlichen Hemisphäre und prägt seit 1844 den Stil australischer Spitzenweine. Der Grange, erstmals 1951 vinifiziert, gilt als das Flaggschiff des Hauses und als stilprägend für einen eigenständigen australischen Grand Vin. Basierend auf einer Assemblage der besten Shiraz-Parzellen aus Südaustralien (u.?a. Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra), ergänzt um einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, steht der Grange für kompromisslose Qualität, Langlebigkeit und internationale Strahlkraft. Seine Herstellung folgt über Jahrzehnte einem präzise kontrollierten, ikonischen Stil mit maximalem Anspruch an Terroir, Ausbau und Reife.

Produktionsdetails:

• Herkunft: Verschiedene Top-Lagen in Südaustralien (u.?a. Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Coonawarra)
• Rebsorten: 97 % Shiraz, 3 % Cabernet Sauvignon
• Alkohol: 14,5 % Vol.
• Vinifikation & Ausbau: 19 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern (100 % neu)
• Stil & Anspruch: Ausbau und Blend erfolgen mit präziser Handschrift, um Tiefe, Kraft, Struktur und Alterungspotenzial ideal zu balancieren. Der Grange ist als Langstreckenwein mit jahrzehntelanger Lagerfähigkeit konzipiert und wird nur in sehr guten Jahren produziert.

Bewertungen:

• Andrew Caillard MW: 98+ Punkte
• Tyson Stelzer: 98 Punkte
• The Wine Advocate (Erin Larkin): 95+ Punkte
• Jancis Robinson: 19/20
• Bastians Einschätzung: 98 Punkte

Bastians Notiz:

Der Grange 2019 ist ein Meisterwerk australischer Winzerkunst monumental und zugleich geschliffen. In der Nase komplexe Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, dunkler Schokolade und Mokka, verwoben mit feinen Holznoten, getrockneten Kräutern und mineralischer Tiefe. Am Gaumen druckvoll, mit geschmeidigen, doch robusten Tanninen, kühler Frische und vibrierender Länge. Ein Wein von aristokratischer Kraft und bemerkenswerter Eleganz, der sowohl große Reifezeit als auch pure Präsenz in der Jugend verspricht. Ein Klassiker stilbildend, zeitlos und mit internationaler Strahlkraft.