Quintessa 2018
192,76 €
Produktinformationen "Quintessa 2018"
Quintessa 2018 – Proprietary Red, Napa Valley
Der Quintessa 2018 ist ein herausragender Bordeaux-Blend aus dem renommierten Rutherford-Distrikt im Napa Valley, Kalifornien. Unter der Leitung von Winemakerin Rebekah Wineburg und mit biodynamisch angebauten Trauben vinifiziert.
Rebsorten & Cuvée
92 % Cabernet Sauvignon
3 % Cabernet Franc
2 % Merlot
2 % Carmenère
1 % Petit Verdot
Vinifikation & Ausbau
Gärung: Seperat in kleinen Behältern aus Eichenholz, Edelstahl oder Beton.
Reifung: 20 Monate in französischen Eichenfässern davon 60% neu.
Abfüllung: Ungefiltert
Verkostungsnotiz
Nase: Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche und Himbeere, untermalt von Kräutern wie Salbei und Thymian sowie Noten von dunkler Schokolade, Graphit und frischem Tabak
Gaumen: Vollmundig mit samtigen Tanninen, die sich harmonisch mit den Aromen von schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade und zerstoßenem Gestein verbinden mit einem lang anhaltendem mit einer perfekten Balance aus Frische, Frucht und Konzentration.
Auszeichnungen
99 Punkte – James Suckling
98 Punkte – Wine Enthusiast
94 Punkte – Robert Parker's Wine Advocate
93 Punkte – Wine Spectator
Bastians Notiz: In Blindverkostungen immer vorne mit dabei.
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
|---|---|
| Füllmenge: | 0.75 L |
| Gebiet: | Napa Valley |
| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Amerika |
| Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Petit Verdot |
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