Quintessa 2019
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Produktinformationen "Quintessa 2019"
Quintessa 2019 – Rutherford, Napa Valley
Der Quintessa 2019 ist ein herausragender Bordeaux-Cuvée aus dem renommierten Rutherford AVA im Napa Valley, Kalifornien. Er verkörpert die Philosophie des Weinguts, das biodynamisch und nachhaltig arbeitet, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren.
Herkunft & Terroir
Die Trauben stammen aus dem Herzen von Rutherford, einem Gebiet bekannt für seine einzigartigen Böden und Mikroklimata. Die biodynamische Bewirtschaftung fördert die Vitalität des Weinbergs und den Ausdruck des Landes.
Rebsorten & Cuvée
91 % Cabernet Sauvignon
4 % Cabernet Franc
2 % Merlot
2 % Carménère
1 % Petit Verdot
Vinifikation & Ausbau
Gärung: Separat in kleinen Behältern aus Eichenholz, Edelstahl oder Beton.
Mazeration: Lange Hautkontaktzeit zur Extraktion von Farbe und Tanninen.
Reifung: 22 Monate in französischen Barriques, davon 60 % neu.
Abfüllung: Ungefiltert.
Verkostungsnotiz
Nase: Komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, untermalt von Noten wie Zedernholz, Graphit, Leder und einem Hauch von Gewürzen.
Gaumen: Vollmundig mit samtigen Tanninen, die von einer lebendigen Säurestruktur getragen werden. Langer Fruchtkonzentrierter Abgang mit einem Hauch von Tabak.
Auszeichnungen
100 Punkte – Wine Enthusiast
99 Punkte – James Suckling
97 Punkte – Jeb Dunnuck
96 Punkte – Decanter
95 Punkte – Robert Parker's Wine Advocate
93 Punkte – Wine Spectator
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
|---|---|
| Füllmenge: | 0.75 L |
| Gebiet: | Napa Valley |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Amerika |
| Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
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