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Produktinformationen "Quintessa 2021"

Quintessa 2021
Rutherford – Napa Valley, Kalifornien, USA

Beschreibung:
Der Jahrgang 2021 von Quintessa ist ein eindrucksvoller Ausdruck natürlicher Balance, biodynamischer Präzision und Rutherford-Terroir. Die Saison war geprägt von moderatem Klima, geringerem Ertrag und außergewöhnlich konzentrierten Trauben – ein Jahrgang von natürlicher Intensität und harmonischer Struktur. Quintessa 2021 verbindet Tiefe mit Leichtigkeit – ein authentischer, kraftvoller Wein mit Seele.

Weingut:
Quintessa ist mehr als ein Weingut – es ist ein biodynamisch geführtes Gesamtkunstwerk im Herzen von Rutherford. Die 113 Hektar umfassende, in Parzellen gegliederte Einzellage vereint verschiedene Bodentypen, Ausrichtungen und Mikroklimata. Seit der Gründung verfolgt Quintessa einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem jede Entscheidung im Weinberg im Einklang mit der Natur steht. Die Weine entstehen nicht nach Rezept, sondern sind Ausdruck ihres Jahrgangs und ihres Ursprungs – vinifiziert mit minimaler Intervention, aber maximalem Verständnis für das Potenzial des Terroirs.

Produktionsdetails:

  • Herkunft: Rutherford AVA, Napa Valley
  • Rebsorten: 91% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3%Carménère, 1%Petit Verdot, 1% Merlot
  • Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
  • Vinifikation: Biodynamische Bewirtschaftung, Handlese, spontane Gärung mit Naturhefen in Beton und Edelstahl
  • Ausbau: 22 Monate in französischer Eiche, etwa 60–70% neue Fässer
  • Boden: Vulkanisches Gestein, Ton, Kies – vielfältig und strukturfördernd
  • Lage: Hügelige Einzellage mit verschiedenen Expositionen – verleiht Tiefe und aromatische Komplexität

Bewertungen:

  • James Suckling: 99 Punkte
  • Jeb Dunnuck: 98 Punkte
  • Wine Enthusiast: 100 Punkte

Bastians Notiz:
Quintessa 2021 ist ein vielschichtiger, meditativer Napa Valley Red mit nobler Ausstrahlung. Ein Wein mit großer Spannung und Ruhe zugleich – und ein würdiger Vertreter einer Philosophie, die Natur und Handwerk in Einklang bringt.


Alkoholgehalt: 14,5%
Füllmenge: 0.75 L
Gebiet: Napa Valley
Jahrgang: 2021
Land: Amerika
Rebsorte/n: Cabernet Sauvignon

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